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本發明公開了一種基于二氫楊梅素誘導作用構建的負載β?胡蘿卜素的乳液凝膠的制備方法，屬于食品技術領域。本發明公開的一種基于二氫楊梅素誘導作用構建的負載β?胡蘿卜素的乳液凝膠的制備方法，先將β?胡蘿卜素溶于食用油中作為油相，將二氫楊梅素分散于水中作為水相，在高速剪切條件下，將二相混合，室溫靜置，得負載β?胡蘿卜素的乳液凝膠。本發明乳液凝膠的制備工藝簡單，產品富含二氫楊梅素，且可有效提高β?胡蘿卜素的穩定性和生物利用度，在功能性食品領域具有廣闊的應用前景。

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2、簽訂合同：買賣雙方與顧問協商交易細節，簽訂合同；

3、支付款項：買家依合同約定支付交易款項到運營平臺；

4、提供材料：買賣雙方需要提供《專利代理委托書》、《轉讓協議》、《解聘書》等材料給辦理轉讓手續方；

5、辦理手續：辦理轉讓手續方提交材料至國家知識產權局辦理轉讓手續，國家知識產權局最快半個月左右下發專利轉讓《手續合格通知書》；

6、證書交接：買家確認收到《專利證書》、專利轉讓《手續合格通知書》原件，確認無誤。

7、交易完成：平臺把交易款項支付給賣家，至此專利轉讓業務完成。

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