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本發(fā)明提供了一種蘋果渣多糖肉丸及其制作方法，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。一種蘋果渣多糖肉丸，由如下重量份的原料制成：豬肉肥膘140~220份，冰水120~200份，豬瘦肉560~640份，蘋果渣多糖6~10份，輔料140~240份。本發(fā)明蘋果渣多糖肉丸既能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)蘋果渣廢棄物的有效再利用，同時(shí)又將蘋果渣多糖的生物活性功效與豬肉丸相結(jié)合，通過(guò)原料科學(xué)組配，賦予豬肉丸更優(yōu)質(zhì)的食用特性，符合人們對(duì)健康食品的需求。

1、選定專利：顧問(wèn)一對(duì)一服務(wù)，幫助買家選中所需專利，并確認(rèn)賣家專利可交易；

2、簽訂合同：買賣雙方與顧問(wèn)協(xié)商交易細(xì)節(jié)，簽訂合同；

3、支付款項(xiàng)：買家依合同約定支付交易款項(xiàng)到運(yùn)營(yíng)平臺(tái)；

4、提供材料：買賣雙方需要提供《專利代理委托書》、《轉(zhuǎn)讓協(xié)議》、《解聘書》等材料給辦理轉(zhuǎn)讓手續(xù)方；

5、辦理手續(xù)：辦理轉(zhuǎn)讓手續(xù)方提交材料至國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局辦理轉(zhuǎn)讓手續(xù)，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局最快半個(gè)月左右下發(fā)專利轉(zhuǎn)讓《手續(xù)合格通知書》；

6、證書交接：買家確認(rèn)收到《專利證書》、專利轉(zhuǎn)讓《手續(xù)合格通知書》原件，確認(rèn)無(wú)誤。

7、交易完成：平臺(tái)把交易款項(xiàng)支付給賣家，至此專利轉(zhuǎn)讓業(yè)務(wù)完成。

保障一：對(duì)于在本平臺(tái)交易的交易品，均由我平臺(tái)驗(yàn)證交易品的有效性；

保障二：客戶通過(guò)本平臺(tái)交易，由我平臺(tái)核實(shí)并確保買賣雙方身份信息真實(shí)有效；

保障三：通過(guò)本平臺(tái)交易，買家支付交易款項(xiàng)給本平臺(tái)，由本平臺(tái)監(jiān)控交易流程，待確認(rèn)交易完成后支付交易款項(xiàng)給賣家，全程資金代管，保障買賣雙方資金安全；

保障四：通過(guò)本平臺(tái)交易，由我平臺(tái)代辦國(guó)家手續(xù)，辦理過(guò)程公開透明，進(jìn)度隨時(shí)查詢，確保交易真實(shí)可靠。